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今日の給食は、エビピラフ、牛乳、ニシンの米パン粉焼、ビーツと白いんげんのミネストローネです。 ビーツと白いんげんのミネストローネは、6年生が家庭科の学習の中で考案した料理です。 ビーツの赤い色は特徴的です。調理に使う道具も赤くなりました。 トマトの色にビーツの赤い色が合わさって、鮮やかな色のスープになりました。 ミネストローネは日頃から人気の料理なこともあり、おかわりをしている児童も多くいました。 ビーツの味にもすっかり慣れている善前小の子どもたちです。
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